Rys historyczny: Pierwsze wzmianki o Bajtkowie pochodzą z końca XV w. Kościół został wybudowany w 1895 r. i służył wspólnocie protestanckiej. Po II wojnie światowej, gdy na tereny Bajtkowa przybyli katolicy, kościół został przekazany wspólnocie katolickiej. W 1946 r. został uroczyście poświęcony przez ks. Jana Kąckiego CRL. Przez szereg lat duszpasterstwo w parafii sprawowali księża Kanonicy Regularni Laterańscy z par. NSJ z Ełku. Następnie opiekę nad parafią przejęli księża diecezjalni. Kanoniczne erygowanie parafii dokonało się 26 lipca 1982 r. przez Bpa Jana Obłąka, Biskupa Warmińskiego. Świątynia zbudowana jest w stylu neogotyckim z cegły i kamieni polnych. Jest to budowla trójnawowa na planie prostokąta z wieżą od strony zachodniej. Dach świątyni dwuspadowy pokryty dachówką.
Wyposażenie świątyni: W prezbiterium znajduje się drewniany ołtarz soborowy. W centralnym miejscu w prezbiterium ustawiona jest figura Matki Bożej Różańcowej. W świątyni są dwa ołtarze boczne: jeden poświęcony św. Antoniemu, drugi Miłosierdziu Bożemu. Drewniana ambona umieszczona jest w nawie, przy kolumnie od strony północnej kościoła. Naprzeciw ołtarza głównego znajduje się chór muzyczny.
Od 2024 roku Parafia należy do Zespołu Parafialnego z siedzibą przy Parafii pw. bł Karoliny w Ełku oraz do Dekanatu pw. Świętej Rodziny w Ełku, i jest objęta opieką duszpasterską Księży Werbistów.
Cmentarz: Cmentarz parafialny w Bajtkowie
Odpust: Matki Bożej Różańcowej – 7 października
Księgi parafialne: od 1970 r.
Tel. 607 862 464; e-mail: bajtkowoparafia@gmail.com